Важливі новини

Лапти с черносливом

Продукты: Картофель отварной 500 г, растительное масло 4 ст. л., мука 2-3 ст. л., чернослив без косточек 150-200 г, соль по вкусу.

Приготовление: Горячий картофель размять, посолить, добавить масло (2 ст. ложки), муку и замесить тесто. Чернослив залить кипятком. Тесто раскатать, нарезать стаканом кружочки. В середину каждого положить чернослив. Защепить тесто в форме пирожков. Каждый обвалять в муке и обжарить на сковороде в оставшемся масле.

Приятного аппетита!