Важливі новини

Булочки из ржаной муки

Ингредиенты: 500 г ржаной муки; 30 г дрожжей; 3 яйца; 100 г масла; 0,5 стакана сахара; тертая цедра лимона; корица.

Масло растереть, добавляя яйца и сахар. Вливаем растертые дрожжи, приправы и муку. Месим тесто, если твёрдое - добавить сливок (тёплых). Дать тесту подойти, раскатать, вырезать круглые булочки.Дать подняться, печь в духовке 25-30 минут.Очень вкусно.

Приятного аппетита!