Важливі новини

Шашлык „Медицинский“

Свинину или говядину порезать на небольшие кусочки. Приготовить заправку: пропустить через чесночницу половину луковицы, 3 зубчика чеснока, добавить половину чайной ложки 9-типроцентного уксуса и полстакана кипятка, процедить. Заправить получившейся жидкостью медицинский шприц с толстой иглой. Надеть мясо на шампура. Сделать каждому куску по два-три „укола“ с разных сторон.

Приятного аппетита!