Важливі новини

Салат овощной

2 кг. твердых помидоров, 0,5 кг. болгарского перца, 0,5 кг. репчатого лука, 1 стакан растительного масла, 0,5 стакана сахара, 1 столовая ложка столового уксуса, 1 столовая ложка соли. Овощи крупно нарезать и поставить варить. После закипания продолжать варить на медленном огне 20 минут. Перед окончанием варки добавить уксус и разложить по банкам. Закатать.

Приятного аппетита!