Важливі новини

Салат летний

Для приготовления блюда Вам потребуются: цветная капуста - 100г; салат зеленый - 100г; фасоль (зеленый горошек) - 100г; морковь - 100г, огурцы - 100г; помидоры - 100г; спаржа - 50г; сметана (майонез) 150г; уксус - 15 мл; сахар; яйцо - 2 шт.; соль; перец.
Морковь отварить, натереть на крупной терке. Помидоры нарезать дольками, свежие огурцы - кружочками, цветную капусту - разделить на небольшие кучки. Спаржу нарезать кусочками по 2,5-3 см, стручки фасоли - ромбиками, зеленый салат - измельчить. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, сахар, уксус, заправить сметаной или майонезом. Готовый салат украсить дольками яиц, помидоров и кружочками огурцов.

Приятного аппетита!