Важливі новини

Суп из свежих грибов

Компоненты:грибы 340 г, лук репчатый 35 г, масло сливочное 10 г, сметана20 г, соль, специи.

Очищенные и промытые свежие грибы нарезать ломтиками, положитьв кипящую воду и варить 10-15 мин., добавить слегкаподжаренный лук, соль, перец, лавровый лист и варить доготовности. Когда суп будет готов, заправить его зеленью лукаи укропа, положить сливочное масло и сметану.

Приятного аппетита!